Förrätter

Förrätter

Soguk Meze - Kalla smårätter


Kücük Meze

En tallrik med blandade, kalla röror att njuta till vårt hembakade bröd.

Lagom som förrätt till 2 personer.

Antep Ezme tomat- och paprikaröra med lök, vitlök och chili Zebze Talatur

röra med zucchini, morötter, vitlök och yoghurt Pasa Ezmesi fåroströra med vitlök, olivolja och dill Patlican Salatasi aubergineröra med vitlöksyoghurt och olivolja

Cacik vitlöksyoghurt med riven gurka och persilja
159:-


Grande Meze

En större tallrik med husets blandade kalla och varma förrätter.

Lagom för 2-4 personer att dela som förrätt, eller för en person som huvudrätt.

Går även utmärkt att beställa vegetarisk.

99:-/pers


Peynir Tabagi Osttallrik med fikonmarmelad

109:-


Keci peyniri Ungvarm getostrulle med fikon, valnöt, honung och pasterma (kryddad lufttorkad biff)

95:--


Baba ganoush Härlig rostad auberginröra med vitlök, youghurt och tahini. Passar utmärkt med Ottomanias hembakat bröd!

72:-


Halloumi sallad Vegetarsik samkrik sallad med grillad Halloumiost, tomater, paperika mm.

72:-


Sicak Meze - varma smårätter


Midye Tava Gröna musslor med grönsaker, citron, dill och tomatsås

89:-


Pastirma Sarma stekt turkisk ost inlindad i lufttorkat oxfilé kryddat med bockhornsklöver, serveras med vitlöksbröd och cacik

95:-


Hurma dadlar i kalkonbacon med rödvinssås

89:-


Karides Sögüs jätteräkor i krämig vitvinssås med dill och vitlök

95:-


Koyun Peynir Pane panerad, friterad fårost

89:-


Pacanga Böregi filodegsrullar med lufttorkad oxfilé, ost och bockhornsklöver
89:-


Sigara Böregi filodegsrullar med fårost och persilja

72:-


Kalamar Tava friterade bläckfiskringar med Ottomanias tartarsås

89:-

turkish food

031-20 40 00

info@ottomania.se

Copyright © Ottomania 2015

web design by www.wenio.se